+38 050-311-03-36;
УКРАИНА г. КИЕВ, ул. МАРКА ВОВЧКА 10-А
+38 066-902-86-20; 093-325-82-91 (90; 92); 097-282-42-24
(пусто)
 
ЯВЛЯЕМСЯ ОФИЦИАЛЬНЫМИ ПРЕДСТАВИТЕЛЯМИ ОАО "ЧУВАШТОРГТЕХНИКА" НА УКРАИНЕ
Валюта:
Каталог
Поиск
Блог / Новости
Голосование

Найдено 14 продукт(ов)

Сортировать по: наименованию (возр | убыв), цене (возр | убыв), рейтингу (возр | убыв)

Мини-пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П

Мини-пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П – идеальное решение для оснащения небольших современных кухонь заведений общественного питания. Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П занимает минимальное пространство на кухне предприятия и является столь же высокофункциональным устройством, как и обычный пароконвектомат. Рассматриваемая модель может быть установлена на кухнях небольших кафе или ресторанов отдельно от прочего оборудования или в составе кухонной технологической линии.

Использование мини-пароконвектомата Abat ПКА 6-1/2П создаст отличные условия для приготовления полного ассортимента блюд для меню вашего заведения. В камере пароконвектомата можно готовить блюда из овощей, морепродуктов, круп, мяса, хлебобулочные изделия, а также кондитерскую продукцию. Существенным преимуществом является возможность одновременного приготовления разных блюд с одинаковым временем обработки продуктов. В процессе совместного приготовления блюда сохраняют индивидуальность вкуса и запаха, а также идеальный внешний вид.

Камера бойлерного пароконвектомата Abat ПКА 6-1/2П вмещает 6 противней типа GN ½, размер которых равен 325x265 мм. Гастроемкости располагаются в камере одна над другой и крепятся на направляющих. Гастроемкости не входят в комплектацию пароконвектомата, их необходимо приобрести отдельно. Камера пароконвектомата Abat ПКА 6-1/2П полностью выполнена из нержавеющей стали.

Мини-пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П поддерживает следующие режимы работы:

  • разогрев при t° от 30 до 160 °С
  • пар при t° 100 °С
  • конвекция при t° от 30 до 270 °С
  • пар при низкой t° от 30 до 98 °С
  • режим «пар+конвекция» (комбинированный режим) при t° от 30 до 250 °С

Конвекционная печь Abat КПП-4-1/2П предназначена для приготовления блюд и создания хлебобулочной продукции. Печь используется в сфере пищевого производства, на территории заведений общественного питания, может устанавливаться на кухнях фаст-фуд-предприятий. Печи конвекционные широко используются на профессиональной кухне и фактически могут применяться для приготовления широкого перечня блюд из мяса, морепродуктов, овощей и круп. Кроме того, конвекционная печь легко поможет вам приготовить основы для кондитерских изделий: коржи для тортов, кексы, булки из сладкого теста и т. п.

Технические характеристики:

Номинальное напряжение: 230 В
Частота тока: 50 Гц
Номинальная потребляемая мощность: 3.5 кВт
Номинальная мощность электродвигателей вентиляторов: 120 Вт
Номинальная мощность ТЭН-ов рабочей камеры: 3 кВт
Количество ТЭН-ов: 1 шт.
Номинальная мощность лампы освещения: 25 Вт
Освещенность в камере печи: 150 ЛК
Максимальное давление воды на входе: 100 кПа (1 кгс/см²)
Расход воды при статическом давлении сети: 3.5 л/ч
Время разогрева печи в режиме сухого нагрева +240°С: 9 мин.
Время разогрева печи в режиме влажного нагрева: 11 мин.
Расход электроэнергии для поддержания температуры в режиме сухого нагрева +240°С: 1 кВт/ч
Расход электроэнергии для поддержания температуры в режиме влажного нагрева: 1.2 кВт/ч
Количество термовыключателей: 1 шт.
Количество уровней печи для функциональных емкостей: 4 шт.
Используемые функциональные емкости: GN 1/2
Габаритные размеры: 520х765х514 мм
Масса: 38 кг

Конвекционная печь Abat КПП-4-1/2Э применяется поварами и кондитерами для выпекания изделий из теста и приготовления вторых блюд и гарниров из разнообразных пищевых ингредиентов, которые можно смешивать или подвергать тепловой обработке независимо друг от друга. Современные электрические конвекционные печи торговой марки Abat отличаются разнообразием функциональных возможностей, комбинирование которых позволяет дать простор фантазии повара и получать блюда и выпечку высшего качества.

Технические характеристики:

Номинальное напряжение: 230 В
Частота тока: 50 Гц
Номинальная потребляемая мощность: 3.5 кВт
Номинальная мощность электродвигателей вентиляторов: 120 Вт
Номинальная мощность ТЭН-ов рабочей камеры: 3 кВт
Количество ТЭН-ов: 1 шт.
Номинальная мощность лампы освещения: 25 Вт
Освещенность в камере печи: 150 ЛК
Время разогрева печи в режиме сухого нагрева +240°С: 9 мин.
Расход электроэнергии для поддержания температуры в режиме сухого нагрева +240°С: 1 кВт/ч
Количество термовыключателей/терморегуляторов: 1/1 шт.
Количество уровней печи для функциональных емкостей: 4 шт.
Используемые функциональные емкости: GN 1/2
Габаритные размеры: 520х765х514 мм
Масса: 38 кг

Программируемая электрическая конвекционная печь Abat КПП-4П используется для запекания хлебобулочной продукции и приготовления вторых блюд из различных ингредиентов. Приобретение печи данной модели будет актуальным для небольших предприятий общественного питания (закусочных, кафе, пиццерий), а также для предприятий торговли, которые реализуют хлебобулочную продукцию собственного производства. Конвекционные печи электрические подходят для предприятия любого типа, легко устанавливаются и характеризуются простотой эксплуатации.

Технические характеристики:

Номинальное напряжение: 230 В
Частота тока: 50 Гц
Номинальная потребляемая мощность: 3.5 кВт
Номинальная мощность электродвигателей вентиляторов: 120 Вт
Номинальная мощность ТЭН-ов рабочей камеры: 3 кВт
Количество ТЭН-ов: 1 шт.
Номинальная мощность лампы освещения: 25 Вт
Освещенность в камере печи: 150 ЛК
Максимальное давление воды на входе: 100 кПа (1 кгс/см²)
Расход воды при статическом давлении сети: 3.5 л/ч
Время разогрева печи в режиме сухого нагрева +240°С: 13 мин.
Время разогрева печи в режиме влажного нагрева: 15 мин.
Расход электроэнергии для поддержания температуры в режиме сухого нагрева +240°С: 1.2 кВт/ч
Расход электроэнергии для поддержания температуры в режиме влажного нагрева: -
Количество термовыключателей: 1 шт.
Количество уровней печи для функциональных емкостей: 4 шт.
Используемые функциональные емкости: 460х330 мм
Габаритные размеры: 625х765х514 мм
Масса: 45 кг

Электрическая конвекционная печь Abat КПП-4Э используется поварами и кондитерами для приготовления кондитерской продукции и хлебобулочных изделий. Универсальность использования печи обусловлена компактными габаритами, высокой функциональностью и вместительностью камеры. При размещении на кухне конвекционная печь Abat КПП-4Э может устанавливаться на производственном столе или на специальной технологической подставке Abat ПК-8-01. Конвекционные печи Abat характеризуются надежностью работы и отличным качеством приготовления выпечки.

Конвекционная печь Abat КЭП-4 предназначена для приготовления вторых блюд, гарниров, запеканок, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря компактным габаритным размерам и увеличенной вместительности рабочей камеры, конвекционная печь может быть установлена на кухнях как малых, так и крупных заведений общественного питания.

Технические характеристики:

Вместимость камеры:
4 противня
Размеры противня:
600х400 мм
Максимальная температура в камере:
270 °С
Номинальная потребляемая мощность:
6.5 кВт
Номинальное напряжение:
400/230 В
Номинальный ток: 50 Гц
Тип увлажнения: инжекционный
Габаритные размеры: 800х830х515 мм
Масса: 57 кг

Конвекционная печь Abat КЭП-4П

Настольная электрическая конвекционная печь Abat КЭП-4П – идеальный вариант оснащения кухни ресторана, кафе или столовой. Благодаря компактности габаритных размеров и множеству выполняемых функций конвекционная печь данной модели по праву считается универсальным оборудованием для предприятий общественного питания любого типа. С ее помощью можно готовить как выпечку, так и гарниры и вторые блюда.

Конвекционная печь Abat КЭП-4Э

Электрическая конвекционная печь Abat КЭП-4Э предназначена для установки на кухнях столовых, ресторанов, пиццерий и других заведений общественного питания. Она может использоваться для приготовления как простых, так и сложных блюд с добавлением различных ингредиентов: мяса, рыбы, овощей, грибов. Конвекционная печь Abat КЭП-4Э идеально подходит для запекания мелкоштучных хлебобулочных изделий и приготовления замороженных полуфабрикатов. Электрическая конвекционная печь Abat КЭП-4Э компактна и проста в обслуживании.

ПКЭ-4Э – компактная и высокофункциональная модель конвекционной печи, выпущенная специально для современных заведений общественного питания и хлебопекарных предприятий. Конвекционная печь Abat ПКЭ-4Э может использоваться для выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий. Кроме того, конвекционная печь данной модели отлично справляется с приготовлением запеканок, гарниров и вторых блюд. Ее установка позволит вам расширить меню, разнообразить ассортимент продукции и оптимизировать процесс ее приготовления.


Технические характеристики:

Номинальная потребляемая мощность: 3,06 кВт
Номинальное напряжение: 220 В
Частота тока: 50 Гц
Максимальная температура в камере: 270 °С
Размер противня: 435х320 мм
Количество противней: 4 шт.
Материал рабочей камеры:
эмалированный черный металл
Габаритные размеры: 610х635х515 мм
Масса: 49 кг
Мини-ПКА 6-1/2В
Мини-пароконвектомат ПКА 6-1/2В инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. Благодаря своим малым габаритам пароконвектомат занимает минимальную рабочую площадь на кухне, его можно разместить на любом столе или на подставке. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим. Шесть уровней GN 1/2 (325x265 мм).

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт 4,3
Номинальное напряжение, В 400
Максимальная температура внутри камеры, °C 270
Тип гастроемкости 1/2
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 6
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 2
Реверс +
Габаритные размеры, мм 520х668х706
Масса, кг 50
Мини-ПКА 6-2/3П - в разработке
Мини-пароконвектомат ПКА 6-2/3П бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. Благодаря своим малым габаритам пароконвектомат занимает минимальную рабочую площадь на кухне, его можно разместить на любом столе или на подставке. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим. Шесть уровней GN 2/3 (325x354 мм).
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 5,3
Номинальное напряжение, В 400
Максимальная температура внутри камеры, °C 270
Тип гастроемкости 2/3 (325x354 мм)
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 6
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 2
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. 1
Реверс -
Габаритные размеры, мм 550х774(830)х737
Масса, кг 70
ПКА 10-1/1ПП2 (модернизированный ПКА-10-1/1ПП)
Новая линейка программируемых пароконвектоматов ПП2 сочетает в себе высочайшие технологии и низкую цену. Программируемый бойлерный пароконвектомат ПКА 10-1/1ПП2 - современное решение для вашей кухни, исключающее многие традиционные этапы из процесса приготовления и позволяющее готовить большое количество высококачественных блюд за короткий промежуток времени со значительной экономией средств.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт 12,5
Номинальное напряжение, В 400
Максимальная температура внутри камеры, °C 270
Тип гастроемкости 1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 10
Расстояние между гастроемкостями, мм 70
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 3
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. 3
Реверс +
Габаритные размеры, мм 840x800x1055
Масса, кг 150

 

ПКА 20-1/1ПП2 (модернизированный ПКА-20-1/1ПП)
Новая линейка программируемых пароконвектоматов ПП2 сочетает в себе высочайшие технологии и низкую цену. Программируемый бойлерный пароконвектомат ПКА 20-1/1ПП2 - современное решение для вашей кухни, исключающее многие традиционные этапы из процесса приготовления и позволяющее готовить большое количество высококачественных блюд за короткий промежуток времени со значительной экономией средств.
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 35
Номинальное напряжение, В 400
Максимальная температура внутри камеры, °C 270
Тип гастроемкости 1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 20
Расстояние между гастроемкостями, мм 65
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 8
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. 8
Реверс +
Габаритные размеры, мм 807,5x890x1780
Масса, кг 285

 

ПКА 6-1/1ПП2 (модернизированный ПКА-6-1/1ПП)
Новая линейка программируемых пароконвектоматов ПП2 сочетает в себе высочайшие технологии и низкую цену. Программируемый бойлерный пароконвектомат ПКА 6-1/1ПП2 - современное решение для вашей кухни, исключающее многие традиционные этапы из процесса приготовления и позволяющее готовить большое количество высококачественных блюд за короткий промежуток времени со значительной экономией средств.
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,5
Номинальное напряжение, В 400
Максимальная температура внутри камеры, °C 270
Тип гастроемкости 1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 6
Расстояние между гастроемкостями, мм 70
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 3
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. 3
Реверс +
Габаритные размеры, мм 840x800x775
Масса, кг 120
Яндекс.Метрика
  ИНДУКЦИОННЫЕ ПЛИТЫ    КЭП    Киев купить котлы пищеварочные    Котел пищеварочный электрические    Котел пищеварочный электрический    Льдогенератор    варочный котел с мешалкой    двухскоростной тестомес    казан    киев    киев мармит    киев плита электрическая    киев шкаф жарочный    киев шкаф расстоечный    конвектомат    конвекционная печь    кондитерка    котлы    котлы варочные    котлы электрические пищеварочные    купить котел варочный    купить машину посудомоечную    купить плиту электрическую    купить прилавок холодильный    купить холодильный шкаф    купить шкаф жарочный    купить шкаф расстоечный    линии раздачи    мармит 2 блюд    мармит вторых блюд    машина посудомоечная киев    машина тестомесильная спиральная    машина тестомесильная. тестомес    модуль для линии раздачи    печка    печь для выпекания    плита электрическая    плита электрическая 4-х конфорочная    плита электрическая четырехконфорочная    прилавок для горячих напитков    прилавок холодильный для линии раздачи    прилавок-витрина холодильный    стол для посудомоечной машины    холодильные шкафы    цены холодильные шкафы    шкаф жарочный    шкаф жарочный электрический    шкаф расстоечный    шкаф холодильный    шкафы среднетемпературные