+38(044) 537-25-60; 467-55-84 ; 050-311-03-36;
УКРАИНА г. КИЕВ, ул. МАРКА ВОВЧКА 10-А
+38 066-902-86-20; 093-325-82-91 (90; 92); 097-282-42-24
(пусто)
 
ЯВЛЯЕМСЯ ОФИЦИАЛЬНЫМИ ПРЕДСТАВИТЕЛЯМИ ОАО "ЧУВАШТОРГТЕХНИКА" НА УКРАИНЕ
Валюта:
Каталог
Поиск
Блог / Новости
Голосование

Машина тестомесильная спиральная электрическая
 предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.
Материал корпуса тестомесов - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машин, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
Основные характеристики всех спиральных тестомесов Abat:

широкий ассортимент моделей как с электромеханической, так и с электронной панелью управления;
тихая работа не только моделей с ременной, но и с цепной передачей благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи (по сравнению с аналогами);
две скорости замеса - первая скорость для перемешивания ингредиентов, вторая для интенсивного замеса теста для моделей -2Р, -2Ц, -2П;
- дежа несъемная;
- траверса неподъемная;

высокая мощность электродвигателей;
повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами; 
оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста;
скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины;
полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе;
металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304.


Особенности спиральных тестомесов серии CHEF:

возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов;
дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста;
- возможность кратковременного реверсивного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста;
- программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме;
ременно-цепной привод;
- применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями;
электронная панель управления;
- качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали, кроме моделей ТМС-20НН-1Ц, -2Ц, -МЦ и ТМС-30НН-1Ц, -2Ц, -МЦ;
колеса для удобства перемещения и установки на рабочее место для моделей с объемом дежи от 60 литров.

Особенности спиральных тестомесов серии LIGHT:

цепной привод;
цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности;
- объем дежи - 40 л и 60 л для ТМС-40НН-2Р и ТМС-60НН-2Р соответственно;
- загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 25 кг и 45 кг для ТМС-40НН-2Р и ТМС-60НН-2Р соответственно;
электромеханическая панель управления;
количество оборотов спирали составляет до 160 оборотов в минуту;
количество оборотов дежи составляет от 7,5 до 15 оборотов в минуту.

Различия между спиральными тестомесами серии CHEF и серии LIGHT: (0)

Сортировать по: наименованию (возр | убыв), цене (возр | убыв), рейтингу (возр | убыв)

Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-100НН-2П предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.

Основные характеристики двухскоростного спирального тестомеса ТМС-100НН-2П:
- объем дежи - 100 л;
- дежа несъемная;
- траверса неподъемная;
- загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 65 кг;
- загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - кг;
ременной привод;
электронная программируемая панель управления;
таймер на две скорости.

Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-120НН-2П предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.

Основные характеристики двухскоростного спирального тестомеса ТМС-120НН-2П:
- объем дежи - 120 л;
- дежа несъемная;
- траверса неподъемная;
- загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 80 кг;
- загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - кг;
ременной привод;
электронная программируемая панель управления;
таймер на две скорости.

ТМС-20НН-2Р - в разработке
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-20НН-2Р предназначена для замеса дрожжевого теста в хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.


Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт, 1 скорость 0.6
Номинальная потребляемая мощность, кВт, 2 скорость 0.9
Номинальное напряжение, В 400
Количество скоростей 2
Объем дежи, л 20
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 12
Продолжительность замеса одной порции теста, мин 10-14
Производительность, кг/час 60
Колеса -
Тип привода цепной
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость 80
Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость 160
Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость 7,5
Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость 15
Панель управления электромеханическая
Таймер +
Тип дежи несъемная
Траверса неподъемная
Габаритные размеры, мм 400х740х640
Масса, кг 70
ТМС-30НН-1Ц
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-30НН-1Ц предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт, 1 скорость 1,6
Номинальная потребляемая мощность, кВт, 2 скорость -
Номинальное напряжение, В 400
Количество скоростей 1
Объем дежи, л 30
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 18
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более 6
Продолжительность замеса одной порции теста, мин 8-12
Производительность, кг/час 90*
Колеса -
Тип привода ременно-цепной
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость 120
Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость -
Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость 10
Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость -
Панель управления электромеханическая
Таймер -
Тип дежи несъемная
Траверса неподъемная
Габаритные размеры, мм 490х830х660
Масса, кг 103

*указана теоретическая производительность для дрожжевого теста

ТМС-30НН-2Р
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-30НН-2Р предназначена для замеса дрожжевого теста в хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.

 

Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт, 1 скорость 0,75
Номинальная потребляемая мощность, кВт, 2 скорость 1,1
Номинальное напряжение, В 400
Количество скоростей 2
Объем дежи, л 30
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 20
Продолжительность замеса одной порции теста, мин 10-14
Производительность, кг/час 100
Тип привода цепной
Панель управления электромеханическая
Таймер +
Тип дежи несъемная
Траверса неподъемная
Масса, кг 95
ТМС-30НН-2Ц
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-30НН-2Ц предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт, 1 скорость 1,1
Номинальная потребляемая мощность, кВт, 2 скорость 1,8
Номинальное напряжение, В 400
Количество скоростей 2
Объем дежи, л 30
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 18
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более 6
Продолжительность замеса одной порции теста, мин 8-12
Производительность, кг/час 110*
Колеса -
Тип привода ременно-цепной
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость 90
Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость 180
Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость 7,5
Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость 15
Панель управления электромеханическая
Таймер -
Тип дежи несъемная
Траверса неподъемная
Габаритные размеры, мм 490х830х660
Масса, кг 106

*указана теоретическая производительность для дрожжевого теста

ТМС-30НН-МЦ
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-30НН-МЦ предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,6
Номинальное напряжение, В 230
Количество скоростей многоскоростной (диапазон)
Объем дежи, л 30
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 18
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более 6
Продолжительность замеса одной порции теста, мин 8-12
Производительность, кг/час 110*
Колеса -
Тип привода ременно-цепной
Количество оборотов спирали, об/ мин 90...180
Количество оборотов дежи, об/ мин 7,5...15
Панель управления электромеханическая
Таймер +
Тип дежи несъемная
Траверса неподъемная
Габаритные размеры, мм 490х820х660
Масса, кг 100

*указана теоретическая производительность для дрожжевого теста

 

Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-40НН-2П предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.

 

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 1 скорость 1,5
Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 2 скорость 2,5
Номинальное напряжение, В 400
Количество скоростей 2
Объем дежи, л 40
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 25
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более: 8
Продолжительность замеса одной порции теста, мин. 10
Производительность, кг/час 150
Колеса -
Тип привода ременной
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость 140
Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость 280
Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость 12,5
Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость 25
Панель управления программируемая
Таймер +
Тип дежи несъемная
Траверса неподъемная
Габаритные размеры, мм 555х840х(1100)1150
Масса, кг 135

 

ТМС-40НН-2Р
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-40НН-2Р предназначена для интенсивного замеса дрожжевого теста в хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.
Технические параметры:
оминальная потребляемая мощность, кВт, 1 скорость 0,8
Номинальная потребляемая мощность, кВт, 2 скорость 1,32
Номинальное напряжение, В 400
Количество скоростей 2
Объем дежи, л 40
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 25
Продолжительность замеса одной порции теста, мин 10-14
Производительность, кг/час 125
Колеса нет
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость 80
Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость 160
Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость 7,5
Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость 15
Панель управления механическая
Таймер да
Тип дежи несъемная
Траверса неподъемная
Габаритные размеры, мм 455х790х755
Масса, кг 100

Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-40НН-2Ц предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.

 

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 1 скорость 1,5
Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 2 скорость 2,5
Номинальное напряжение, В 400
Количество скоростей 2
Объем дежи, л 40
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 25
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более: 8
Продолжительность замеса одной порции теста, мин. 10
Производительность, кг/час 150
Колеса -
Тип привода ременно-цепной
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость 115
Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость 230
Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость 10
Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость 20
Панель управления электромеханическая
Таймер -
Тип дежи несъемная
Траверса неподъемная
Габаритные размеры, мм 555х840х(1100)1150
Масса, кг 135

Машина тестомесильная спиральная  ТМС-60НН-2П

предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятияхобщественного питания.

.Основные характеристики двухскоростного спирального тестомеса ТМС-60НН-2П:
- объем дежи - 60 л;
- дежа несъемная;
- траверса неподъемная;
- загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 45 кг;
- загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 15 кг;
ременно-цепной привод;
электронная программируемая панель управления;
таймер на две скорости.

ТМС-60НН-2Р
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-60НН-2Р предназначена для интенсивного замеса дрожжевого теста в хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт, 1 скорость 1,0
Номинальная потребляемая мощность, кВт, 2 скорость 1,7
Номинальное напряжение, В 400
Количество скоростей 2
Объем дежи, л 60
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 45
Продолжительность замеса одной порции теста, мин 10-14
Производительность, кг/час 225
Колеса нет
Тип привода цепной
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость 80
Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость 160
Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость 7,5
Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость 15
Таймер +
Тип дежи несъемная
Траверса неподъемная
Габаритные размеры, мм 560х890х755
Масса, кг 128
ТМС-80НН-2П
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-80НН-2П предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт, 1 скорость 2,3
Номинальная потребляемая мощность, кВт, 2 скорость 3,5
Номинальное напряжение, В 400
Количество скоростей 2
Объем дежи, л 80
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 55
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более 18
Продолжительность замеса одной порции теста, мин 8-12
Производительность, кг/час 300*
Колеса +
Тип привода ременно-цепной
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость 120
Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость 240
Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость 10
Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость 20
Панель управления электронная, программируемая
Таймер +
Тип дежи несъемная
Траверса неподъемная
Габаритные размеры, мм 680х1020х(1230)1260
Масса, кг 245

*указана теоретическая производительность для дрожжевого теста

Яндекс.Метрика
  ИНДУКЦИОННЫЕ ПЛИТЫ    КЭП    Киев купить котлы пищеварочные    Котел пищеварочный электрические    Котел пищеварочный электрический    Льдогенератор    варочный котел с мешалкой    двухскоростной тестомес    казан    киев купить пароконвектомат    киев плита электрическая    киев шкаф расстоечный    конвектомат    конвекционная печь    кондитерка    котлы    котлы варочные    купить котел варочный    купить пароконвектомат    купить плиту электрическую    купить прилавок холодильный    купить холодильный шкаф    купить шкаф жарочный    купить шкаф пекарский    купить шкаф расстоечный    линии раздачи    мармит 2 блюд    машина тестомесильная спиральная    машина тестомесильная. тестомес    модуль для линии раздачи    мясорубки    пароконвектомат    пароконвектомат киев    печка    печь для выпекания    плита электрическая    плита электрическая 4-х конфорочная    прилавок-витрина холодильный    профессиональная мясорубка электрическая    холодильные шкафы    цены холодильные шкафы    шкаф жарочный    шкаф жарочный электрический    шкаф пекарский    шкаф расстоечный    шкаф холодильный    шкафы среднетемпературные    электрические пищеварочные    электромясорубка промышленная    электромясорубки